ぐーたらRico流美的生活

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吉祥寺って素敵☆ ~食物繊維⑫ 不溶性食物繊維 ペクチン~

こんばんはRicoです
最近布団が気持ちよすぎて、アポぎりぎりまで寝てしまいますjumee☆faceA82

ダメ人間だ朝早くおきてブログ書こうとおもったんですけどね。
よって、決定です

2009年の目標

早起きしてすがすがしい一日のスタートを

30年生きてきて、そんな日はありません
朝が苦手なんですよね~

朝のティータイムとか憧れです

ってなわけで、今日はギリギリに起きて、吉祥寺に行ってきました。
大好きです吉祥寺。

打ち合わせして、ランチにおそばやさんに行きました
最近そばの記事だったので食べたくなりまして。

今日のそば三種から二種選ぶ、二種盛にしました。
別盛でしたけど・・・

P1000476_convert_20081218191648.jpg
こちらまず先に来たシソそば。シソの風味ちょっぴりでした。

P1000477_convert_20081218191716.jpg
これは『白雪』。おそらく先日書いた更科ですね。
奥にちょっぴり写っているお連れの方が頼んだ、柚そばの方が美味

しこしこで美味しかったです

『ほさか』という名前のお店でした。


ではでは、こちらを今日も宜しくおねがいします

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ありがとうございます

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今日は不溶性食物繊維 ペクチン

実は、ペクチンは水溶性と不溶性とがあるんです。


不溶性のペクチンは細胞壁に多く含まれ、セルロースを包んでいます。
穀類の外皮を食べれば、セルロースやヘミセルロースとともにペクチンも
一緒に摂れます。

果物のペクチンは未熟なうちは不溶性。
熟してくると水溶性に変化します。


水溶性ペクチンはこちら

というわけで、不溶性食物繊維ペクチンはここまでで無言、汗




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今日のぐーたら美的ポイント

やっぱりそばは変り種より普通が一番kao02

干しそば(乾)は生そばよりカロリーがちょっと高いですよ
100gで比べてなので、水分含有量の違いでだと思いますが。


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今日も最後まで読んでくれてありがとうございました
何かの参考になれば幸いです


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はじめまして!
すてきなブログですね。

私は投資系サイトをやっています。
よかったら一度、遊びに来てください。

スキャルピング道: http://scalpingdo.com/
  • posted by スキャルパー 
  • URL 
  • 2008.12/19 06:45分 
  • [Edit]

Re: タイトルなし 

スキャルパーさん

コメントありがとうございます。

ブックマークしておきました。
じっくり勉強させていただきます!

また遊びに来てください。
  • posted by Rico(りこ) 
  • URL 
  • 2008.12/19 15:56分 
  • [Edit]

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Rico(りこ)

Author:Rico(りこ)
サプリメント専門ショップで店長を勤め、その後独立。
現在ファルマボタニカ製品を中心に厳選されたサプリメントの卸などを行う会社を経営しています☆

資格:栄養士
星座:おうし座
出身:新潟県
血液型:B型

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