ぐーたらRico流美的生活

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インドでテロ!? ~食物繊維② 作用~

こんにちはRicoです

いつもチェックしてくださる方、ありがとうございます
初めての方、これからも宜しくお願いします


インドやタイが大変ね

私来週末タイに行くのですが、大丈夫かしら??sn

インドで亡くなった方のご冥福をお祈りいたします涙



ではでは、今日も訪問ついでにこちらをポチっとお願いますkao03
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では今日も食物繊維に関しての続きをば・・・

食物繊維が注目され出したのは実はごく最近で、
それまでは何の役にも立たないものとされていました。

なんと、1971年にイギリスのバーキット医師によって、

食物繊維の摂取が少ないと、大腸癌発生のリスクが高くなる

という仮説が出されてから注目され始めたのです。


たったの37年の歴史ですよ

今では第6の栄養素と言われています。

(5大栄養素 →タンパク質、脂質、炭水化物(糖質)、ビタミン、ミネラル)

nutrient6_convert_20081128023745.jpg


<<食物繊維の作用>>

■消化器系への作用 
 ●便秘改善、便容量を増大させる
    ⇒食物繊維が水分を吸着して膨らむ・柔らかくする 
 ●そしゃくの回数を増やす
    ⇒人の消化酵素では消化できないため、噛むことが必要 
 ●消化管運動を活発にする
 ●食物成分の消化吸収能を低下させる
    ⇒水溶性食物繊維の働き(食物繊維③にて) 
 ●胆汁酸を減少させる
    ⇒吸着性によるもの。
     肝臓は不足した分血液中からコレステロールを集め、胆のうに運び
     胆汁酸を作るため、コレステロール低下につながる

 ●腸内細菌を変動させる
    ⇒吸着性・粘性により腸内の毒素をキャッチし、保水性により毒素を
      薄め、便のカサをやして排泄する。この働きにより悪玉菌が抑制され
      善玉菌が増殖される。
 
 ●食物の腸内通過時間を短縮する
 ●腸内圧および腹圧を低下させる
    ⇒水分を吸収し便を軟らかくすることにより大腸内の通過を早める
      その結果便秘を解消し、腸内圧や腹圧を低下させる


■代謝系への作用 
 ●コレステロールの低下
    ⇒水溶性食物繊維の働き(食物繊維③にて)

■循環器系への作用
 ●血圧上昇の抑制
    ⇒水溶性食物繊維のはたらき(食物繊維③にて)

■免疫系への作用
 ●免疫力の維持・向上
    ⇒腸内細菌には、免疫力を高める善玉菌(ビフィズス菌)と
     免疫力を低下させる悪玉菌があるが、食物繊維は悪玉菌
     の排出に働く



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今日のぐーたら美的ポイント

Ricoは食物繊維を意識して食べるのが面倒なので汗とか
溶かして飲む粉末の食物繊維サプリを食事前に飲んでます
食事の10分くらい前に飲んでおくと、満腹感が得られて、
食べ過ぎの防止にもなりますよGOOD

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以上、食物繊維の作用についてでした

明日は

水溶性食物繊維の働き

をご案内いたしますkao02

最後までお付き合いありがとうございましたハート
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プロフィール

Rico(りこ)

Author:Rico(りこ)
サプリメント専門ショップで店長を勤め、その後独立。
現在ファルマボタニカ製品を中心に厳選されたサプリメントの卸などを行う会社を経営しています☆

資格:栄養士
星座:おうし座
出身:新潟県
血液型:B型

社長ブログも書いてます♪
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