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陰日向に咲く ~ビタミンB群②~

せっかくの週末。雨ばっかり

お家でDVDを見て過ごしました

見たのは劇団ひとりさん原作の『陰日向に咲く

涙涙涙

人の繋がりっていいなぁって、改めて感じさせてもらった映画でした上



話は変わって、ずいぶんと長く間をあけてしまったビタミンB群パワーに関してです。

********************************************************
☆ビタミンB6☆ 『皮膚科のビタミン』

主な働き皮膚を健康に保ち、各代謝にも必要
 たんぱく質代謝の要
 →食事から摂り入れたたんぱく質をアミノ酸に分解し、
   体に必要なたんぱく質に再合成するのに不可欠。

 神経伝達物質の合成
 →セロトニン、ドーパミン、アドレナリン、α-アミノ酪酸など

 皮膚の健康を保つ
 →抗アレルギー、肌荒れ予防など
 →皮膚の再生や皮脂の分解のために働くので、湿疹・にきびに有効

 インスリンの分泌を高める

 抗体、摂家急の産生
 →ヘモグロビンはビタミンB6の働きによって、たんぱく質と鉄から作られます。
 →貧血予防に

 
食品にんにく、ピスタチオ、レバー、カツオ、イワシ丸干し、鶏ヒキ肉など

こんな人にオススメ貧血、肌荒れ、アレルギー、情緒不安定、
              妊婦さん、ホルモンバランスの乱れている人など

豆知識
豆類や穀類、野菜などの植物性食品にも含まれますが、体内での利用率は動物性食品のほうが高率です。

水溶性ビタミンなので、スープや煮物にして煮汁ごと食べましょう


☆ビタミンB12☆ 『赤いビタミン』

主な働き悪性貧血を予防し、脳や神経の健康も助けます。
 全ての細胞の核酸の生成に関与
 →赤血球のDNAの合成に必要な補酵素の役割を果たす貧血予防

 たんぱく質の合成。糖質、脂肪、アミノ酸などの代謝

 幼児の発育を促進

 精神安定

不足すると巨赤芽球性貧血、神経障害、味覚障害、舌炎、胎児の無脳症など

食品シジミ、赤貝、焼き海苔、レバー、アサリ、煮干、アンキモなど

こんな人にオススメ貧血、にきび、神経過敏、骨粗しょう症、妊婦さん、菜食主義、お酒を良く飲む、など

豆知識
吸収には胃からの分泌成分が必要
 →ビタミンB12は腸で吸収されますが、その前に意に含まれる成分の一種と結合して初めて吸収されます。
胃を切除した人や高齢で吸収が悪くなっている人はサプリメントなどでの補給が必要ですメディカル


☆葉酸☆ 『造血のビタミン』

主な働き妊娠初期の胎児の成長に不可欠
 胎児の成長に関与
 →適量摂取することで胎児の発育障害や出産障害を予防

 赤血球の生成

 細胞分裂の促進

食品焼き海苔、レバー、うに、菜の花、枝豆、きな粉、モロヘイヤなど

こんな人にオススメ妊婦さん、貧血、など

豆知識
妊婦さんは葉酸を・・・
葉酸の接収が新生児の無脳症や二分脊椎症などを予防します。
ただし、こうした神経管欠損症が起こるのは妊娠4週目まで。
おめでたがわかってからでは遅いので、助成は日ごろから注意して補給しましょう

不足は胎盤早期剥離や流産、死産、妊娠中毒症の原因にもなります。
妊娠1ヶ月前から妊娠後3ヶ月まで、毎日0.4mg以上摂りましょう。


☆ビオチン☆

主な働き皮膚や髪の毛を健康に保つ
 糖質、脂肪、たんぱく質の代謝

食品卵、レバー、イワシ、ナッツ類、カリフラワー、ほうれん草、たまねぎ、グレープフルーツ、バナナなど

こんな人にオススメ肌荒れ予防、毛髪の健康維持、代謝のサポートなど

豆知識
熱に強い!
ビタミンB群の中では比較的安定している栄養素です。加熱による損傷はありません。
微量ですがさまざまな食品に含まれているので偏食をしなければ不足することはありません。


以上、ビタミンB群のパワーはものすごいグー!

水溶性で不足しがちになりますので、サプリメントなどでしっかり補ってあげましょう。

ダイエットをしたい人、肌荒れが気になる人、妊婦さんは特にGOOD


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Author:Rico(りこ)
サプリメント専門ショップで店長を勤め、その後独立。
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