ぐーたらRico流美的生活

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旬の野菜でデトックス

毎日暑い~

今日から麻布十番祭りです
Ricoも知り合いのお店を手伝うのバテないように気をつけなきゃ~
麻布十番祭りと言っても、神輿とかでなくて色んな出店が出るんですって。
港区は大使館とかあるから、各国料理や十番の高級店の出店が楽しめるんだって


前回トマトのデトックス効果について書いたので、今日はきゅうりナスで。

まずは、きゅうり。きゅうりのデトックス効果は利尿作用
きゅうりは95%が水分で出来ていて、体を冷やす作用があります。暑い夏に最適の野菜ね

また、カリウムが豊富なのでナトリウムの排出を助けてくれます。

青臭さの元となるピラジンという成分は血液サラサラ効果もありますよ~

体を冷やす効果があるので食べすぎにはご注意を


お次はナス。こちらも体を冷やす効果があります。
ナスのデトックス効果は抗酸化作用
なすの皮にはナスニンやフラボノイドがあり、動脈硬化や抗ガン作用があるそうです。
また、紫色の色素のアントシアニンは抗酸化作用があります。
のぼせや高血圧に効果的ですよ

ナスは油をよく吸収するのでダイエットしたい人は焼きナスや漬物にするのがオススメです。



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Rico(りこ)

Author:Rico(りこ)
サプリメント専門ショップで店長を勤め、その後独立。
現在ファルマボタニカ製品を中心に厳選されたサプリメントの卸などを行う会社を経営しています☆

資格:栄養士
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血液型:B型

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